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古田银耳菇房内银耳
2015-01-04 16:31:28   来源:   评论:0

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健康生活来自万菇农场
银耳既是一种经济价值很高的食用菌,又是一种久负盛名的良药。李时珍《本草纲目》记载:“银耳能润肺止咳,益气和血,养颜美容。”故为宫廷滋补品。中医药学认为,银耳味甘,性平,入肺、脾、胃、肾、大肠五经,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、健体、补脑、提神、嫩肤、益寿等功效,在中药和民间偏方中银耳使用广泛。

古田县是全国袋栽银耳的发源地和主产区,是“古田银耳”原产地域,是目前国内最大的银耳商品化生产基地与全国食用菌生产强县。2012年产银耳28万吨,产值14亿元,占全县食用菌总产量、产值的39 %38 %古田银耳的种植规模、产量、产值、出口量均居全国首位,对繁荣和壮大古田县农业、农村经济起着举足轻重的作用。

在推动银耳产业发展过程中,古田县也重视打造“古田银耳”品牌,通过组织实施“品牌化”发展战略,使银耳产业迈向了品牌化发展道路。经过努力,“古田银耳”于2001年获准注册证明商标;2004年获得“中华人民共和国地理标志保护产品”,这是宁德市第一个,福建省继武夷岩茶之后第二个获得原产地域保护的产品;2008年被国家工商行政管理总局商标局认定为驰名商标,荣膺食用菌业首个中国驰名商标称号。“古田银耳”是我县作为中国食用菌之都的标志性品牌,也是古田县对外窗口和形象展示的一张名片。

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