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养生须知:多吃黑木耳可防镉中毒

核心提示:  镉会对呼吸道产生刺激,长期暴露会造成嗅觉丧失症、牙龈黄斑或渐成黄圈,镉化合物不易被肠道吸收,但可经呼吸被体内吸收,积存于肝或肾脏造成危害。黑木耳可以软化血管、降低血液黏度,预防动硬化和高血压。

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  镉会对呼吸道产生刺激,长期暴露会造成嗅觉丧失症、牙龈黄斑或渐成黄圈,镉化合物不易被肠道吸收,但可经呼吸被体内吸收,积存于肝或肾脏造成危害。
黑木耳可以软化血管、降低血液黏度,预防动硬化和高血压。现代社会中镉污染也很常见,如废电池中的金属镉,吸一包烟体内镉增加2-4微克,慢性镉中毒会造成人体肾脏损害,或引起骨骼疾病等。而黑木耳含有植物胶质,可吸附通过消化道进入体内的镉,使其排出体外。
温馨提示:镉中毒有哪些症状表现
  急性镉中毒系吸入所致,先有上呼吸道粘膜刺激症状,脱离接触后上述症状减轻。经4~10小时的潜伏期,出现咳嗽、胸闷、呼吸困难,伴寒战、背部和四肢肌肉和关节酸痛,胸部X线检查有片状阴影和肺纹理增粗。严重患者出现肺水肿和心力衰竭。
  慢性镉中毒的早期肾脏损害表现为尿中出现低分子蛋白(β2微球蛋白、维生素A结合蛋白、溶菌酶和核糖核酸酶等),还可出现葡萄糖尿、高氨基酸尿和高磷酸尿。晚期患者出现慢性肾功能衰竭。肺部表现为慢性进行性阻塞性肺气肿,最终导致肺功能减退。
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责任编辑:wqm

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