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杏鲍菇炒肉丝 _杏鲍菇炒肉丝的家常做法

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杏鲍菇炒肉丝的做法

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主料
  • 杏鲍菇(适量)
  • 青椒(适量)
  • 瘦肉(适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油(适量)
  • 鲜贝露(适量)
  • 白糖(适量)
  • 料酒(适量)
厨具
  • 1
     
    材料:杏鲍菇、青椒、瘦肉。
  • 2
     
    瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟;青椒切丝,杏鲍菇切小条。
  • 3
     
    锅烧热放油,将肉丝下锅炒。
  • 4
     
    炒至变色后装起备用。
  • 5
     
    用余油继续炒杏鲍菇。
  • 6
     
    放酱油、鲜贝露翻炒几分钟。
  • 7
     
    将青椒放入一起翻炒数下。
  • 8
     
    放入肉丝炒匀即可。
菌菇是天地精华的凝聚

责任编辑:wqm

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