首页 > 菌菇菜谱 > 杏鲍菇 > 正文 淘宝店 阿里巴巴批发 古田特产商城 24小时销售热线:18059326282
吃菇请找万菇农场

黑木耳炒杏鲍菇 _黑木耳炒杏鲍菇的家常做法

核心提示: 1张图片 “黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。杏鲍菇营养丰富,

黑木耳炒杏鲍菇的做法

  1张图片

黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。胡萝卜性温 味甘,性平。  成分 本品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质、挥发油等。  功用 健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。
主料
  • 黑木耳(100克)
  • 胡萝卜(120克)
  • 杏鲍菇(150克)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒(适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉(适量)
  • 蚝油(适量)
  • 鸡精(适量)
厨具
  • 平底锅
  • 1
     
    黑木耳用清水发好,洗净.
  • 2
     
    胡萝卜与杏鲍菇洗净,切片。
  • 3
     
    锅里油热,放下姜末,胡萝卜煸炒
  • 4
     
    待胡萝卜有些发蔫,放下黑木耳
  • 5
     
    放下杏鲍菇煸炒
  • 6
     
    加一点水闷煮2分钟
  • 7
     
    加蚝油,盐煸炒
  • 8
     
    加胡椒粉,鸡精即可

小窍门:

蚝油比较咸,盐只能放一点
菌菇是天地精华的凝聚

责任编辑:wqm

资讯标签:

分享到

相关报道
无污染食材来自万菇农场

菜谱精选